每个人都有自己的专属口味，有人喜欢吃酸的，酸到牙齿都犯软才好，有人喜欢吃辣的，吃到眼泪鼻涕泛滥成灾才好。研究发现，有一种口味是最健康的。哪种口味呢？
这个研究覆盖了近50万年龄在30到80岁之间的中国人，研究显示，口味偏辣的人的死亡风险很低，患癌几率和患心脏病几率也很低。到底怎么样吃辣才算合适的呢？两天吃一次辣能降低14%的死亡率，并且癌症和心脏病的患病几率也随之下降。
今天就给大家普及一下吃辣对健康的好处！
1、促进血液循环
很多人都谈辣色变，但是辛辣味的食物可是有很好的药用价值的！在中医里，适量的吃辣可以帮助人体除湿行痰的功效。从而可以改变怕冷、冻伤、血管性头痛等一系列的不适症状。
2、促进食欲
辣椒中含有的辣椒素可以明显改善食欲，还可以对消化道中残留的气体等进行一个排出，进而对口臭也有一定的治疗作用。
3、降低心脏病、中风等疾病的患病率
因为一定的辣味可以防止动脉硬化，还能明显的降低血栓的形成，进而降低中风和心脏病的患病率噢。
4、治愈感冒
辣椒中含有的活性物质辣椒素，辣味食材中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。
5、保护心脏
常常吃些辣椒等辛辣的食物，可以软化我们的血管，防止动脉硬化，从而保护了我们脆弱的小心脏噢！
6、保护皮肤
当你舌头轻轻接触到辣椒之后，里面的丰富的胡萝卜素就纷纷进入我们人体，促进了维生素A的形成，从而对我们的皮肤起到了一定的保护作用！并且，它对我们皮肤的弹性也有一定的帮助，例如其中的抗氧化成分非常的高，是苹果的40倍，是橘子的12倍！
9、驱寒、缓解关节痛
因为辣椒中含有辣椒素，而大蒜中也含有一定的蒜素，可以刺激到我们体内的神经细胞，阻碍了神经递质传递痛感，从而达到缓解疼痛的效果。
辣椒的注意事项
1、吃辣要看体质
容易冻手冻脚的人可以多吃辣。
2、酸辣比麻辣的好
醋可以降火，而麻辣中含有的花椒却是更容易上火！
